つきしま小町もんじゃ　前編:長野ダイハツ-穂高店

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プロフィール

長野ダイハツ-穂高店

2代目管理人です。

前任は純正の営業マン、私はサービススタッフ。
前任とは違う整備士目線そして多少の独自解釈も交えてダイハツの世界をご案内していきます。

若さと渋さの狭間で揺れる、三十路の独身男の拙い文章ですがご容赦ください。

つきしま小町もんじゃ　前編

2012年10月29日

長野ダイハツ-穂高店 at 22:00 | 食べ物のお話

つきしま小町もんじゃ　前編

月島はもんじゃの町

想像以上にもんじゃ屋さんが多くて驚いた

そんな数多くの中から選んだお店が

小町

というわけで、早速もんじゃを作ります

汁を残して鉄板へ

土手を作ったら汁を投入

野菜とよく混ぜて

もんじゃ用へらにくっつく様に鉄板の上で押し付けながら持ってきます

まぁ、文字なので簡単に書きましたが

もんじゃの食べ方は奥が深いです

そして、食べるのに夢中になってしまうので意外と無言でもくもくと食べました

こげはうまいものですがもんじゃのこげは最高に美味いです

つづく・・・

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