ら~めん大波

長野ダイハツ-穂高店

2011年04月04日 21:30




久しぶりに ら~めん大波に行ってきた

駐車場には車が止まっておらず自転車も1台しか無い

近くに大学があるが今は春休みなので帰省しているのだろう

と思ってお店に入ると・・・





満席だった 

どうやらテレビで紹介されたらしい

というわけで自慢の新メニュー大波焦がし味噌ラーメンをいただくことにした






両隣を見ると同じものを注文している

これは期待できるかも・・・





満席のお客に対してオヤジが一人で作っているので少し時間がかかる

その間はお店にある新聞を読んだり雑誌を読んだりして待っているのだ





そして待つこと数分・・・





焦がしとはおこげのことなのか?

まぁしかし見た目にも楽しそうなラーメンである






基本的にココのラーメンは濃厚である

当然このラーメンも濃厚であった

まぁ個人的には濃いラーメンは好きなので

また行くと思います









次は焦がし味噌のつけめんが食べたいと思った

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